一、【聯合報╱編譯李京倫／報導】2012.08.0109:48am
英國廣播公司（BBC）知名的科學類電視節目「Horizon」主持人莫斯利博士說，想要活久一點，就應該要少吃一點。
英國每日郵報報導，莫斯利指出，許多研究報告顯示，「新陳代謝率」太高（身體維持基本功能所需的熱量高）會增加提早死亡的風險。
美國和日本有些團體嚴格遵守低卡飲食的原則，他們的壽命就比全球平均來得長，每天最多只攝取600大卡的熱量是延長壽命的唯一方法，「新陳代謝率太高會讓自由基增加，最終導致老化」。
莫斯利說，如果能減少卡路里的攝取量或禁食（在一段時間內只喝水），不但身體會跟著調整，降低新陳代謝率，也能抑制第一型類胰島素生長因子（IGF-1）的發展，IGF-1雖然可維護與修復身體組織，但若過多則會致癌和加速老化。
莫斯利也認為人們沒有必要每天吃三餐，「我們會覺得肚子餓主要是習慣造成」。
先前英國倫敦大學學院健康老化研究所的研究人員已發現，食量減少40%可能讓壽命延長20年。
二、《雜阿含經》卷42：
如是我聞：一時，佛住舍衛國祇樹給孤獨園。
時波斯匿王，其體肥大，舉體流汗，來詣佛所，稽首佛足，退坐一面，氣息長喘。
爾時、世尊告波斯匿王：「大王！身體極肥盛」。
大王白佛言：「如是，世尊！患身肥大，常以此身極肥大故，慚恥厭苦」。
爾時、世尊即說偈言：
「人當自繫念，每食知節量，是則諸受薄，安消而保壽」。
時有一年少，名鬱多羅，於會中坐。
時波斯匿王告鬱多羅：「汝能從世尊受向所說偈，每至食時，為我誦不？若能爾者，賜金錢十萬，亦常與食」。
鬱多羅白王：「奉教，當誦」。
時波斯匿王聞佛所說，歡喜隨喜，作禮而去。
時鬱多羅知王去已，至世尊前，受所說偈。
於王食時，食食為誦，白言：「大王！如佛世尊、如來、應、等正覺所知所見，而說斯偈：人當自繫念，每食知節量，是則諸受薄，安消而保壽」。
如是波斯匿王，漸至後時，身體傭細，容貌端正。
處樓閣上，向佛住處，合掌恭敬，右膝著地，三說是言：「南無敬禮世尊、如來、應、等正覺！南無敬禮世尊、如來、應、等正覺！與我現法利益，後世利益，現法、後世利益，以其飯食知節量故」。
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