淨界法師：賣酒開賭場有沒有罪業
問：師父慈悲，剛才說到罪業這兩個字，我跟幾個同事都是學佛的人，在一起討論過一件事情就是，好像那些人現在的娛樂，有好多人都是打麻將，可以說是玩，但是，提供給人打麻將這個場地，那個人他有收水，就是打完了一盤以後呢，他有收什麼，我們是說收水吧，那個提供這個場地，那個人做這種職業，有沒有罪業？還有另外第二個問題就是開酒吧那個人，有什麼因果？
答：酒吧嚴重喔，開酒吧嚴重喔，賣酒很嚴重。（問：那賣毒的？）賣毒更嚴重，賣毒更嚴重。
問：我不是很懂，因為我修行也不是很久，說的這些問題，我們有時候有討論到，有人說我賣酒，不是叫你喝醉，那我開這個場地，給人娛樂的，我沒叫你去偷、去搶，是把錢拿來這裡玩啊，那該怎麼樣理解呢？
答：是是，請坐請坐，謝謝。這個我們先回答酒的問題，這個酒，賣酒是很嚴重。你看菩薩戒是很嚴重，這酤酒戒是很嚴重。因為你這個酒，對一個人的傷害，它會讓你失去理智，問題在這裡。你什麼話都敢說，什麼事都敢做，這無明藥，讓一個人心智猖狂，失去理智，失去正確的判斷力，這部分我們就不說了。但是我要提醒大家，賣酒是非常嚴重的，如果你受了菩薩戒，你千萬不要去做這個事情。
這個賭博這個事情，賭博看戒律裡面，佛陀沒有這條戒，所以這個只能夠說有因果，他沒有犯戒。賣毒跟賣酒一樣，賣毒，毒是屬於酒戒的廣類的酒，毒藥跟酒是一樣的，比酒更嚴重，你讓一個人吸毒，他完全失去理智了，對不對，所以酒跟毒是同一類的，所以賣毒，等同賣嚴重的酒。
但是賭博，戒律裡面看，五戒沒有這條戒，當然菩薩戒是有。你今天開一個賭場，你抽取他的利潤，對不對，這個有個問題，是什麼問題呢，這個因果嚴重在哪裡呢？輸錢的人，你認為他是心甘情願嗎？有沒有人賭博的時候，他修養很好，他輸錢的時候心甘情願走出去，有沒有，這就有問題了。
所以你看，你注意看，只要你非法得到的錢財都守不住，因為它充滿了恨在這裡了，這個心靈的力量不可思議，你這個錢獲取的過程，很多人付出代價很多人充滿了恨，這個錢你就很難消化了，這個叫因果錢。
所以你慢慢看到生命的現象，你看很多人，你看很多人他做官貪污，你知道他後果是什麼，他們家一定出敗家子，你注意看，智足以取之，德不足難守之，雖得之，必失之，我看太多了，這個錢非法得來的，一時榮耀，他們的子女一定有一個來敗家的，你注意看，守不住的。
因為這個錢的獲得，太多人付出了血債付出了怨恨，這個錢你吃下去消化不了，所以你要知道這叫因果錢，後面再往下看你就知道了。所以有些是戒律的問題，有些是因果的問題，這個業果你要注意，雖然佛陀沒有制，但是它牽涉到業果，它是一種罪業。
人身體看善惡業
福安古觀音閣
人行善身體留下痕跡，要是作惡了，人也會留下痕跡。
一個人一年都在喝酒吃肉，身體就油膩，留下啤酒肚，濁氣很重，烏煙瘴氣的。大概就是如此。如果進入修行，色身就發生變化。
尤其人到老年，就知道自己一輩子如何。有的人到了老年，身上尿騷味重等等身上有臭味。但是也有的人修行，尤其很多道長，越老越莊嚴。
這幾次我去拜訪一些坤道，七八十歲，身體，氣色，各種都特別好。真的是修行可以改變。
所以人一輩子有沒有修，就要老年如何。老年身體乾淨這輩子就是修的比較好。老年身體髒，那業障就是比較重。所以修行是很重要的。比如做陰德多的，臉上就有陰鷙文。
人乾淨的，一輩子就是惡業比較少。這個就是最簡單的。所以身體是看善惡業的方式。有些老人家，身體不好，得大疾病，好像植物人，這個就是業障很重了。
所以人要讀經，時刻反省自己的善惡業。要是得腎病，骨頭病，和邪淫有關。殺業偷盜都會導致生病。當然。頂撞父母也會導致生病，或者惡口罵天罵地，沒有敬畏之心也會導致生病等等。
過年要少吃喝玩樂，尤其喝酒吃肉的場面，盡量少去，簡簡單單，乾乾淨淨。敬畏天地祖先，各大聖賢。
這些場所都是冤魂聚集之處，不會有吉祥的事情
成剛長老
我們看現在世間的眾生，殘酷無情地殺害生靈，引取無厭地貪著酒肉，長惡病的非常多。我們到醫院裡就可以看到，有的動手術被開腸破肚，有的被截肢等等，這些痛苦的場景，不正是廚房景再現嗎?
為什麼會這樣呢？這都是有因緣的，都是循因結果，循業發現，所以佛說，殺生者命短，啖肉者多病。
我們佛門弟子首先要毅然決然地斷除殺生，斷除酒肉，清淨自活，才和我們佛門弟子的身分相應、一致。如果我們皈依了佛門，再去殺生，再去吃大魚大肉，那就使人感到可怕，令人不安，佛門弟子還作諸過惡，這是不應該的。
再說畜生之類被殺了，被吃了，這個事情並沒有完結，它含冤在地，它不認可，不承認這件事。
它要向殺它的人，吃它肉的人，做它肉的人討還債務，它的冤魂時刻要糾纏我們，讓我們現在就招惹煩惱，招惹麻煩，招惹災難，臨命終的時候還要往地獄、餓鬼、畜生道牽引我們。
即使進入其他道，由於業力的因緣，還要把我們牽扯在一起，或者成為親人，或者成為仇人，來互相酬還宿債，生生世世糾纏不清，所以殺不能白殺，吃不能白吃。
你像飯店、酒店這些殺生場所都是冤魂聚集之處，不會有吉祥的事情，嚴格來說，都不是佛門弟子應該去的地方。
佛以慈悲為體，作為佛門弟子，我們發心學佛，也要慈悲於一切，所以切莫殺生，切莫貪食酒肉，這是基本修持。
如果不斷除殺生吃肉這種粗重的危害之心、黑暗發心，這種貪、嗔、痴性、生死狂性，就會障礙我們修學佛法，縱然誦經、念佛，也運作不起來。
我們皈依了佛門，就要斷除一切過惡。斷除了一切過惡，我們才能好起來。如果不斷除一切過惡，想好起來無有是處，也不可能，所以必須得斷除殺生、吃肉。
有因就有果，立桿就有影。殺有殺的罪；吃有吃的罪；不吃，做還有做的罪；不做，買有買的罪；不買，參與還有參與的罪，如果傳授方法，還有傳授方法的罪。
因為殺生、吃肉、買肉、做肉、傳授方法都是不善之法、罪惡之法。我們心想了，意業成了；口說了，口業成了;身體去造作，身業成了，三業都是過惡，將來就得循業受報，受生死的苦報。
我們要善思量，諦審觀察，不要因小失大。作業的時候，輕而易舉，可是受報的時候，卻難以承當。
俗話說，公修公得，婆修婆得，不修不得，立竿就有影，循業就受報，都是因果自負，再親的人也不能代替我們去受苦報哇。
淨空法師：你在吃肉的時候，這些冤魂都圍繞在你周邊！
世出世間沒有偶然之事，有事必有理，有果必有因——什麼樣的因，得什麼樣的果報，因果報應，絲毫不爽！
俗話說“一飲一啄，莫非前定”，誰定的？佛給我們講：業力定的。
世間任何一個眾生，在一生當中所有的際遇，決定沒有一樁是偶然的，決定沒有一樁是突發的，統統是業力在支配，都是與過去生中造作的業有連帶關系。
這世間戰爭、災難怎麼來的？真正是冤冤相報，它有前世的因。換句話說，因因果果冤冤相報，後面是沒完沒了，所以不要說跟人結怨，跟一切動物都不能結冤仇，為什麼？它要報復。
這我們常常看到的，宴會的時候，桌上擺的酒菜，這些雞魚鴨肉，真的是怨業，它被殺的時候，不是甘心情願供養你，它是力量抵不過你，被你殺了。
你今天吃它，可能你正在吃的時候，這些冤魂都圍繞在你周邊，都在你身後。現在你走運，你氣旺，它不敢侵犯你；你一旦運衰的時候，這一些冤家對頭就會來要你的命。
殺眾生的命，這是欠他命，欠命要還命，沒有一個人能幸免，“你今天吃它半斤，你來生要還它八兩”，所以不能夠殺生。殺害動物、殘害動物的，將來都要去還命。
現在人吃那麼多眾生肉，造了那麼多的罪業，將來怎麼能還？怎麼還得起？還不起也得還，生生世世投胎做動物來還。你要是想到這些因果報應，太可怕了！
現在人的飲食，哪一餐裡頭不殺生？大家都吃眾生肉，殺生吃肉，跟眾生結的是什麼業？不學佛的人我們不說，真正學佛的同修你一定要明了，這個業是冤冤相報。
這個世間，說實在的話，誰都不能占誰的便宜，誰也不會吃誰的虧，所以我們看到吃肉的人，他好像吃得很開心，我們知道，他將來一定要還命。
殺害一切眾生的身命，即使小至蚊蟲螞蟻，它也有嗔恚，它也會記仇，你殺害它，將來它得人身，你得畜生身，他也來報復，所以是冤冤相報沒完沒了，這是非常的可怕。
佛跟我們講因果報應的真相，我們要覺悟。覺悟之人不但不造惡業，連一個惡念都不會起，為什麼？曉得起一個惡念，對自己來講，將來要遭很大的惡報。
佛給我們講世間的戰爭，叫刀兵劫，刀兵劫從哪裡來的？就是從殺生來的。
我們出家人學了佛，不食肉了，刀兵劫我們會不會遭難？還是要遭難。
為什麼遭難？沒出家之前吃肉，這一生不吃肉，前生吃肉，帳並沒有了。
到什麼時候了？自己念佛念成功了，往生西方極樂世界了，這帳了了。你要不往生極樂世界，刀兵劫還是要受。
【你要能夠把肉食斷掉，往生西方極樂世界有把握】
勉強說「我吃三淨肉」，往生確實沒有把握。世間為什麼會有戰爭？為什麼會有流血？無非是殺業的果報。佛說得好，如果要想世間永遠免除刀兵劫，刀兵劫就是戰爭，永遠免除戰爭，佛說了一句話，「除非眾生不食肉」，眾生要完全斷絕肉食，世間的戰爭就沒有了，就真正能避免。換句話說，你還想吃眾生肉，你就不能避免戰爭的禍害。我們學佛，特別是念佛，希求在這一生當中永脫輪回，往生西方極樂世界，你們想想還能不能吃肉？雖然佛在經上沒有說這麼一條，我們自己要能想到，還吃肉決定不如法。換句話說，你要能夠把肉食斷掉，往生西方極樂世界有把握；還不能斷掉，勉強說「我吃三淨肉」，往生確實沒有把握。理與事都要清楚，都要明了。第五種叫「衙蠹」，「詐財陷害，蒙上橫虐」。這個事情中國自古以來就有，抗戰期間我在貴州念書，湘西、雲貴一帶少數民族他們養蠱，放蠱害人也多半是為謀財害命，干這個事情。
第六種是「風水」，「遷墳害人，絕地致禍」，這是看風水先生，往往也是因為貪圖錢財，破壞別人的風水，這個居心就不善了。佛家對這個事情，《阿難問事佛吉凶經》裡面就說得很清楚，說得很明白，佛在經典上講這些東西，說明其所以然的道理。風水用現代的話來說，就是居住環境。我們人有居住環境，鬼神也有居住環境，我們破壞鬼神的居住環境也惹禍。戒經裡佛告訴我們，樹木高度超過一個人都有樹神。樹神是什麼？有一些靈鬼依附草木，他依附著那就是他的家，他住在那裡。不是樹成精成神，是有鬼神居住在這個地方。所以佛告訴比丘，從前在山上住小茅蓬，就地取材搭個茅蓬，那當然要砍樹，砍樹一定在三天之前去祭祀、去誦經、咒願，請他們搬家，先打交道，要借他的房子我來搭個茅蓬修行。人與人的關系要處得好，人與鬼神的關系也要處得很好，請他遷居，不是任意可以能砍伐的。所以今天天災人禍這麼多，究竟是怎麼發生的，沒人曉得。今天人只講科學，科學還沒有達到這個程度。這也是屬於殺人。
第七個是「庸師」，這就講是殺人慧命。這個師是老師，誤人子弟，誤人終身，害人子弟。這個殺人是不一樣，一個是殺人身命，這是殺人慧命，罪過等同。後面結論上說，「不有人禍，必有天刑，雖曰殺人，適足自殺耳」。尤其是殺人慧命的，這在佛經裡講的，這個罪業比殺人身命，不知道要超過多少倍。這樁事情，我們過去曾經講過《發起菩薩殊勝志樂經》，大家讀讀這個經就了解，就知道破壞人學佛，障礙人學佛，這個罪過有多重。經一開端，佛舉一個例子，有兩個比丘講經說法，有一些人因為嫉妒來破壞，造謠生事，使聽眾對法師失去信心。這個講經道場被破壞了，造作這個罪業的人，我們在經上看，經上是講我們人間的時間，一千八百萬年墮地獄。我們人間一千八百萬年，地獄跟人間有時差，時差很大，在地獄裡面感受的是無量劫，所謂是「度日如年」，何必要造這個罪業？
念頭一轉，隨喜功德，你的福報就無量無邊。隨喜是決沒有嫉妒，決沒有破壞，歡喜贊歎，勸導人好好的學，你這個功德跟講經說法的功德一樣，殊勝的果報不可思議。你看看禍、福，常言說得好，都在一念之間。一念覺，我們在這一生當中，修無量無邊的福報；一念迷，造無量無邊的罪業。佛菩薩對我們有什麼樣的恩德，有多大的恩德，諸位從這裡可以能體會得，這是佛真正救度我們，我們要感恩。用什麼方法感恩？依教奉行，真正聽懂了、相信了，認真努力去做，這是報佛恩。
——太上感應篇(第二四九集)
【我們發現，殺雞的，相貌、動作都像雞】
1 我們發現，殺雞的，相貌、動作都像雞；屠戶，他這個行業是殺豬殺牛的，你看他的面貌，殺牛的就像牛，殺豬的就像豬。
2 我在香港講經，香港同修告訴我，有一家人專門喜歡吃螃蟹，吃海鮮。吃螃蟹，樣子就像螃蟹，他死的時候跟螃蟹下鍋那個樣子完全一樣！看到那個情形，才知道可怕！其實，只要稍稍留意，他在還沒死之前幾年，就原形畢露了。
3 我們要知道，他一生造作這些殺生的罪業，他的果報必定是先墮地獄，罪受滿了，他就變畜生還債。這個事情一定要知道！
4 世間人覺得那個肉好吃，你今天吃它半斤，你來生要還它八兩。佛法裡面因果講得非常透徹，“欠錢的還債，欠命的還命”，一切眾生在六道輪回，互相酬償，冤冤相報沒完沒了，非常殘酷！
5 佛家有句話說“欲知世間刀兵劫，但聽屠門夜半聲”，這世間為什麼有戰爭、有這麼殘忍的屠殺？說實在話，都是因為眾生吃肉。
6 眾生，第一個是造殺生的罪業！因為貪欲，所以才造殺業。強的欺負弱的，欺負是一時的，他不曉得這個事情是“輾轉因果，循環報應”！他不知道這個事實的真相。
7 所謂是“人死為羊，羊死為人”，人要吃羊，羊死了之後，來生又是人，人死了變成羊，生生世世互相地殺、互相地吃，干這些事情！這裡面的罪業是越造越重，這個不能不知道。
8佛經上雖然講吃三淨肉，那是不得已，為什麼？你喜歡吃，你戒不掉。什麼叫三淨肉？不見殺、不聞殺、不為我殺，這個叫三淨肉。諸位要曉得，這是佛真正慈悲，不得已所開的方便門。
【折福折壽，這怎麼不苦？】
1 《地藏菩薩本願經》裡面講，“閻浮提眾生，起心動念，無不是罪”。為什麼？眾生起心動念，無不是自私自利。自私自利必定是迷惑顛倒、造作罪業。
2 最普通的、最常見的，現在這個世間人，為了貪欲口福，貪圖美味，不知殺害多少眾生，造多少罪業！
3 世間的愚人說，這些動物它們生存的目的就是給人吃的，說這種話的人可憐——這是墮阿鼻地獄的業因，他將來墮地獄，連自己都不曉得原因在哪裡。
4 人、天都有好生之德，甚至於動物裡面，有不少都是素食的，不是吃肉的。我們看看牛、看看羊、看看馬，它們都不吃肉。如果說非肉食不能養自己的身體，這是錯誤。
5 天地鬼神都是好生好德，殺生不是他們願意見到的。諸位要細細念《地藏經》就知道，連餓鬼道、地獄道裡面的這些鬼王，都不希望看到眾生殺生作惡，為什麼？因為殺生是違逆自性。
6 佛在經上告訴我們，殺生是最重的惡業，不但出不了六道輪回，這裡頭還有一個非常可怕的現象，那就是冤冤相報，沒完沒了——你殺了他，他記恨在心，來世他要向你討命，世世代代找你麻煩。
7 我們佛門講花報、果報，花報是你這一生所受到的報應，果報是來生的，殺生的果報是墮三途，花報是折福折壽。
8 人為什麼會短命？自己造罪把自己的壽命折短了。我們中國從前老人常講，你造孽，折福折壽，有道理，真的是折福折壽，這怎麼不苦？幾個人了解事實真相？幾個人不造罪業？我們要不讀佛經，對於這些事實真相不可能知道。
妙蓮老和尚《吃素增福壽》
1.素食少病又健康
我們佛家吃飯，完全都是素食；這在三千年前，釋迦佛就這樣提倡了。現代人畢竟比 以前的人更聰明，也知道素食的好。象醫學界就有位瑞士籍的醫學博士，寫了一本書，叫做「為什麼要素食」，他以醫學的觀點強調人要是長期吃素，就沒什麼大病；就算是有大病也容易好。不但病容易好身體也較快復原。
台北有一所療養院提倡吃素食，這家療養院不但全體病人吃素，連醫生、護士也都有素食！香港有家港安醫院，和台北的療養院同是基督教辦的機構。基督徒一向認為血肉本來是上帝所造，天生就該給人吃的，怎會提倡素食呢？
我曾到港安醫院探望病人，遇上院裡的醫生就問及此事。醫生就告訴我：「我們吃素並不是因為宗教信仰，而是以一息醫學的觀點來吃素的。」事實上，許多科學家早已研究出：畜生在臨死被殺的時候，因為產生極大的嗔心與恐怖；血液會分泌毒素，人類一食必為所毒。一如平時只要我們嗔心一動，血液就會含有一種毒素一樣。這種說法在古醫書上都是有記載的。
淨土宗大德印光大師就常提倡一件事；母親在餵奶時不能生大氣；象吵架時生了大氣，此時絕對不能餵奶，否則嬰兒吃了不病也要亡，這叫：「毒乳殺嬰兒」。現在已很少人宣揚這件事了，印光祖師就很注重。他還說明：如果哺乳的母親生了大氣，一定要把奶水擠掉，最好休息一天以後，等情緒穩定，血液正常了，再來餵乳才能保平安。
2.素食營養又衛生
有人認為吃素不夠營養，如果是四、五十年前，說吃素營養不夠，或許還合點情理； 那時候，就是吃葷，營養也不夠，連飯都吃不飽嘛！現代人營養太多了，所以許多文明病，大都是營養過剩引起的。
很多運動家都是素食者，因為吃素不但營養夠，身體健康又有後勁。素食確實營養豐富又最清潔衛生，這是營養學家、科學家、醫學家所共認、倡導的。
這些都是現代的知識，現代人怎麼還會有吃素營養不夠的落伍思想？你看牛、馬都吃些什麼？還不都是吃草！看它們長得那麼壯，力氣也大，哪裡是素食沒有營養呢？素食確實是有營養，而且又沒有血、肉所具有的毒素呢！
3.殺生償報苦無期
現在社會上有很多人吃素，那是為了身體的健康；我們學佛弟子吃素，主要是為了長養慈悲心。雖同樣吃素，用心卻不同；用心不同，當然感果就不同了。 。
要知道，畜生被宰殺的時候，因為極端痛苦，怨氣難消總想報復。大家看這個「肉「字，
從字形上來看有兩個人，這兩個「人」不是併排，而是一上一下；就是指你騎在他頭上時，他任你宰割；但等到他一翻過身來，他又要吃你了。這就是楞嚴經上講的：「人死為羊，羊死為人。」也就是「人吃人」啊！輪迴六道就是這樣上上下下的打轉。
有一則實例可做警惕：過去有位證了六通的羅漢，出去托缽乞食，經過一戶人家，正在辦喜事娶新娘。這位有天眼通、宿命通的羅漢，六道輪迴的真像看得清清楚楚，看到這些吃喜酒的人，就感慨的說了四句話：「堪嘆人生苦，兒孫娶祖母；牛羊席上坐，六親鍋裡煮」
這四句話怎麼說呢？可嘆人生顛顛倒倒，真是太苦了。原來新娘的前世事是新郎的祖母；祖母因疼愛孫子，轉世做了小姐，情感所使嫁給她這個孫子。你看顛倒不顛倒！那些來賀喜的客人，前生都是被吃的牛、羊等等畜生；而在鍋裡煮、準備給客人吃的那些肉，正是前生吃那些牛羊的六親眷屬。輪迴就是如此苦，活生生的事實，一點也不假！
4.刀兵冤業由口來
平時人死了埋在墳墓裡，吃葷的人把大魚大肉吃到肚子裡，那肚子不是變成了動物的墳墓了？把動物埋在肚子裡，你看髒不髒？衛不衛生呀？現在還有人吃蛇、吃貓.........真令人不敢想像!動物一吃到肚子裡,冤魂就跟到肚子裡；有一天找你算帳、要你命時，你怕不怕呢？
就有好多皈依弟子常來師父前訴苦，我現在就把這些苦的根源說出來，希望大家在自身上檢討，要好好的懺悔、修福報，唯人自招；一切怨不得天，尤不得人的。一個人要是得了連中西醫都看不好的病，這就是「業障病」，這些「業障病」大多是從口中吃來的。但如何懺悔、如何修福呢？最起碼要吃素、念佛。因為只是這一張口就不知道造了多少惡、結了多少怨？
你看！單是台北市的屠宰場，一天就不知道要殺幾百條牛、豬、魚，幾千隻雞、鴨。這些都是為誰而殺呢？還不都是為了吃的人而殺的？這些果報又是誰來受呢？殺的人來受嗎？要知道！如果你不吃，今天所殺的眾生都沒人買，明天你叫他殺，他都不會殺的；因為你要吃，他才殺，大家互相造惡，罪業果報都有份！我們佛弟子在這個地方要覺悟啊！
大家這幾天住在山上吃素，那麼這幾天全台灣的殺業，就沒有你的份；將來如果因此殺業而釀成戰爭，那麼即使是原子彈炸在你頭上都不會死的，為什麼？沒有造惡因怎麼感惡果？過去往往有人在槍林彈雨中死裡逃生，什麼道理呢？他沒有這造惡業啊！
古人說：「千百年來碗裡羹，冤深如海恨難平；欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲。」為什麼世上有刀兵劫？大都是從人口中吃出來的。一人造殺業，一人受殺身之禍；一家乃至一國也是如此。佛法講因果，你信也好，不信也好，真理確實是如此！
一般佛教徒基於慈悲之心，往往很重視放生；其實吃素就是最好的放生。只要吃素就能放百千條的生命；一個人若不吃素，今天吃魚，明天吃肉，累積下來，這一生不知吃了多少生命呀！我們平時只知老虎毒、蛇毒，究竟老虎咬死幾個人，毒蛇又毒死幾個人呢？老實說，人不吃素比老虎、毒蛇不知毒了多少倍！大家千萬不要做人中的毒蛇、人中的毒虎！
如果你還想吃葷，那我在告訴你：現在你是吃的很好，到還債的時候，就不要怨天尤人了。當知殺生須還命債，又遭短命、身體多病等種種花報，將來果報更是墮地獄三途。奉勸諸位戒殺吃素免受苦果！
5.方便素食肉邊菜
各位聽了有沒有發心吃素呢？如果你認為吃素不方便，那都是自己找藉口，真的不方便就吃「方便素」好了。什麼叫做「方便素」呢？這不是叫你方便吃肉，是說你在家裡就吃的清清靜靜，出外就方便點。比如去親戚家赴宴，主人用葷鍋煮素菜；甚至沒有素菜可以吃就吃方便些，吃肉邊菜也可以。
象六祖慧能大師與獵人在一起時，就是吃肉邊菜。就算席上全是肉沒有菜可吃，難道一頓飯不吃菜，就會少了營養嗎？你若真有慈悲心，對那些肉怎能忍心咬得下呢？
還有人認為主人請客，不吃一點肉好像不懂禮貌、對不起別人。這也是理由嗎？記得不久前我們到花蓮玉裡鎮作法會，鎮長是位女性，而且吃長素。她告訴我：東部有三百多個鎮，其中就有兩位鎮長吃長素。他們在政界中應酬都能吃素，大家還有什麼不方便吃素的？
我在香港有位女皈依弟子，也是吃長素。她丈夫是個大企業家，經常有各種應酬；她本人雖然吃素，但一樣陪丈夫交際應酬。不管到哪裡，她都帶著面包、醬瓜；吃飯時，她就吃這些面包、醬瓜。有人問她：「你為什麼要吃素？」她看對方根基不適合講，就說：「我胃不好，醫生叫我不要吃葷。」一句話就回得乾乾淨淨。看對方有善根可以說明的，就把吃素的一篇大道理告訴人。
吃素的好處實在太多了，我們身為佛教徒，為了身體好要吃素；站在道德因果的立場上，更要無條件、沒有討價還價地吃素。
6.慈悲善巧煮素食
有時，家人不喜歡吃素，身為家庭的一份子，就要發菩提心化度家人，使他們不要造惡業。這點一定要突破，尤其是家庭主婦，一定要好好學會燒一手好素菜。不要只會燒葷菜，不會燒素菜。因為你將素菜燒的沒味道，家人當然認為素菜不好吃。其實不是素菜不好吃，是你不會調味；如果葷菜也不調好，一樣沒味道的。
以後要改變觀念，好好學習，把素食燒的比葷菜有味，家人當然喜歡吃；把葷菜燒的沒味道，或隨便調味，煮的半生不熟，自然使家人不喜歡吃。其實家人吃飯，只要好吃、合口味就好，怎會管營養不營養？要講營養，素食營養價值最高了。學佛法要開智慧，要慈悲，懂的善巧方便。
人的觀念很重要的，只要他曉得素食的好處，自然就會吃素，所以在家裡可以常提吃素的好處。另外準備一些素食方面的書，放在家裡給先生、兒女們看；他們看了就知道「哦！原來吃素這麼好！」要用心，要想辦法來化度家人，使大家都能一條心向善才好。
如果家人業障重，還是喜歡吃肉，逼得你沒辦法；那麼，在這種惡劣的環境下，你就本著悲憫的心，切肉、燒葷食時，切一刀，念一句阿彌陀佛；炒一下，念一句阿彌陀佛，迴向它們往生西方。這是沒辦法的辦法。
7.戒口念佛必生西
我總是希望所有佛教徒都能戒口吃素，最起碼來靈岩山打過佛七的信眾，回家之後要戒口吃素；不要在這七天肚腸已吃的清靜，回去後又是大魚大肉的往肚裡吞。在這裡帶著佛光回去，可是一吃了肉，心中的佛就被臭血腥熏跑了！大家要有好心腸，用心香供佛，不要用臭東西熏佛。
佛陀大慈大悲，視一切眾生如親子，你把眾生肉吃到肚子內，如同殺他的親子來吃。這種殺業，大慈悲的佛陀看了，心中有多麼難過啊！
好！唯願大家都能吃素，以清靜的口業來念慈悲的佛，這樣念佛的功德就大了。否則你口裡一面念佛，一面又那樣惡；一點慈悲心都沒有，你念佛的心與佛心根本不相應嘛！這樣念佛有沒有功德呢？當然是有，先種種善根嘛！但什麼時候感果報呢？當然就慢了，因為還有惡業障障住，惡業不消，哪能感到真正的安樂？想要早一點得到快樂，不受苦果，就純純粹粹做一個完美的善人，不造惡業，將來所受的果報當然就是圓圓滿滿、快快樂樂的！要不然樂中還有苦；好像富有的人，可惜病痛纏身，那等於就是「富而貧」呢！
佛陀告訴我們：「夫食肉者，斷大悲種子。」慈悲心是佛種子，念佛人一面念佛想成佛，一面又食肉壞了慈悲種子，怎麼可能成佛？所謂「念佛持戒，持戒念佛，萬人修萬人去。」想生西方沒有障礙，就要吃素念佛；吃素也就是持「不殺生」戒，殺生罪業是最重的！如果只是念佛而不持戒吃素，到時有了障礙生不了西方，就不要怨：「我想生西方，怎麼阿彌陀佛都不來接引？」不是阿彌陀佛不來接引，是臨命終時，你的業報、冤家都來找，使你沒有辦法去。這就是業障嘛！諸凡果報一切唯人自招，如是因感如是果，因果決定是如此！
希望大家都能戒殺放生、吃素念佛，用慈悲心念阿彌陀佛，將來決定同生西方！
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