南懷瑾如是說

 

吃素不是吃齋,吃素是不吃葷,不吃葷也不是不吃肉啊!不吃葷是無葷,像大蒜、韭菜呀,這些都是葷的。

出家人為什麼不吃葷呢?因為葷含有刺激性,會刺激人的生理,容易使人起欲念,所以出家人飲食要無葷。

葷是草頭的,不吃肉是另一件事。

一般人把不吃肉叫做吃齋,那是講錯啦!

 

什麼叫做齋?齋就是心靈的一種境界,「無思也」、「無為也」、「寂然不動」,這個境界就是齋。

大家要注意啊!我們講中國文化,千萬不要跟著一般人的錯誤講法。

 

(節自《易經繫傳別講》)

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